پیشوای ششم ما امام صادق(ع) درباره زمان خوردن صبحانه و فواید این وعده غذایی فرمودند: "چون نماز صبح را خواندی، پاره نانی بخور تا با آن: دهان خویش را خوش‏بو سازی، حرارت خود را فرو بنشانی، دندان‏‌هایت را استوار سازی، لثه‏‌ات را استحکام بخشی، روزیِ خویش را به چنگ آوری و خوی خود را نکو سازی۱".

امام علی(ع) نیز فرمودند: "هر که خواهان جاودانگی است - و البته جاودانگی‏‌ای (برای غیر خدا) نیست - زود صبحانه بخورد، دیرتر شام بخورد و ردای سَبُک برگیرد۲".

همچنین از امام صادق(ع) نقل شده که شخصی نزد امام از دردها و بدگواری‏‌هایی که داشت، اظهار ناراحتی کرد، حضرت فرمود: "صبحانه بخور و شام بخور و در فاصله میان آن‌ها چیزی مخور؛ چرا که موجب تباهی تن است. مگر نشنیده‏‌ای که خداوند عز و جل می‏‌فرماید: (و آنان، صبحگاهان و شامگاهان، روزیِ ویژه خویش را دارند)۳".

پیامبر خدا نیز در حدیثی از مواردی که بر طول عمر می‏‌افزاید را "خوابیدن بر شانه چپ و خوردن سیب در سحرگاهان" ذکر فرموده‌اند۴".

منبع:
۱- الدعوات، صفحه ۱۴۰ ، حدیث ۳۵۲، بحارالأنوار، جلد ۶۶ ، صفحه ۳۴۵ ، حدیث ۲۱ دانش نامه احادیث پزشکی: ۲ / ۱۶۰

۲- الدعوات، صفحه ۷۵ ، حدیث ۱۷۶ ، الأمالی للطوسی، صفحه ۶۶۶ ، حدیث ۱۳۹۵ عیون أخبار الرضا علیه‏‌السلام، جلد ۲ ، صفحه ۳۸، شرح نهج‏‌البلاغه، جلد ۱۹ ، صفحه ۱۲۴ کلاهما نحوه، کنز العمّال، جلد ۱۰ ، صفحه ۸۷ ، حدیث ۲۸۴۷۲ عن النزّال بن سبرة، دانش نامه احادیث پزشکی: ۱ /

۳- الکافی، جلد ۶ ، صفحه ۲۸۸ ، حدیث ۲ ، المحاسن ، جلد ۲ ، صفحه ۱۹۵ ، حدیث ۱۵۶۵ ، طبّ الأئمّة لابنی بسطام ، صفحه ۵۹ عن علیّ بن أبی صلب ابن أخی شهاب ، بحار الأنوار ، جلد ۶۶ ، صفحه ۳۴۲ ، حدیث ۵ دانش نامه احادیث پزشکی : ۲ / ۱۵۸

۴- المواعظ العددیّة، صفحه ۲۱۱ دانش نامه احادیث پزشکی: ۱ / ۱۰۰